Profesyonel Aşçılık Eğitimi Sertifika Programı

İstek Listesi Paylaş
Kursu Paylaş
Sayfa Adresi
Sosyal Medyada Paylaş

Kurs Hakkında

Yemek yapmak bir sanattır. Mutfaklar da bu sanatın icra edildiği atölyeler niteliğindedir. Yemek yenen her başarılı restoranın mutfağında mutlaka başarılı bir aşçının dokunuşları mevcuttur.

Aşçılık her ne kadar bir yetenek işi olsa da mutfak kurallarını öğrenmek adına eğitim de şüphesiz şarttır.

Aşçılık Eğitim Programının Dayanağı;

1739 Sayılı Milli Eğitim Temel Kanunu, Özel Öğretim Kurumları Yönetmeliği, 05.05.2005 Tarih ve 24 Sayılı Kurul kararıyla edilen Özel kurslar Çerçeve Programı.

Bu sertifikayı aldıktan sonra;

Meslekî Eğitim Merkezlerine başvuru yapıp, size verilen tarihte muafiyet sınavını geçmeniz halinde kalfalık ya da ustalık belgesini almaya hak kazanırsınız.

Aşçılık İstihdam Alanları;

Kendi iş yerinizi açabilirsiniz.

Gemilerde, yatlarda, restoranlarda ve yemek firmalarında çalışabilirsiniz.

Avrupa’da herhangi bir ülkede aşçı olarak çalışabilirsiniz.

Eğitiminizin sonunda e-devlet sisteminden sorgulanabilen Yüksek İhtisas Üniversitesi onaylı veya uluslararası onaylı sertifika tercih edebilirsiniz.


İşletmeniz veya ekibiniz için eğitim mi satın almak istiyorsunuz ?
Birebir Tv Business ile ekibinizin performansını ve motivasyonunu yükseltin.

Detaylı bilgi için tıklayın.

Daha Fazla Göster

Kurs İçeriği

Aşçılık Eğitimi

  • Kişisel Bakım, Hijyen ve Sanitasyon
    24:22
  • Servise Ön Hazırlık
    19:22
  • Masaüstü Servis Takımları
    09:55
  • Masa Örtüleri ve Peçeteler
    07:02
  • Kuver Açma
    09:37
  • Kuver – Boş Toplama, Taşıma ve İçecek Bankosu Hazırlama
    09:37
  • Besin Ögeleri 1
    15:25
  • Besin Ögeleri 2
    39:15
  • Besin Grupları (Yiyecek İçecek)
    45:08
  • Bulasik Yıkama ve Çöp Atımı
    21:24
  • Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
    23:37
  • Sebze Garnitürleri
    34:31
  • Fond ve Temel Çorbalar
    26:08
  • Yumurta Pişirme
    19:54
  • Uluslararası Özel Çorbalar
    10:53
  • Soslar 1
    10:45
  • Soslar 2
    11:47
  • Soslar 3
    17:27
  • Patates Garnitürleri
    34:22
  • Patates Garnitürleri
    04:20

Değerlendirmeler

İnceleme yok
İnceleme yok

Kurumsal

Birebir Tv; üniversite sertifika programlarından, kişisel gelişim derslerine hayat boyu öğrenmeyi hedefleyen dijital bir eğitim platformudur.

Hesap Numaralarımız

Denizbank
TR89 0013 4000 0171 7522 6000 01
Vakıfbank
TR25 0001 5001 5800 7309 9005 77

İletişim

Adres: Veko Giz Plaza, No:3 İç Kapı No:45 Maslak-İstanbul
Tel: 0 (212) 706 706 6
E-mail: info@1e1.tv

Verileriniz Güvende

Güvenli ödeme sistemimiz ile işlemlerinizi hızlı, kolay ve güvenli bir şekilde yapabilirsiniz…

iyzico